Bij een horecaslagerij horen ook vleeswaren, deze bieden we natuurlijk ook aan. Ons assortiment vleeswaren is zeer divers, van slagersachterham tot aan echte Spaanse chorizo.
Vleeswaren

Bij een horecaslagerij horen ook vleeswaren, deze bieden we natuurlijk ook aan. Ons assortiment vleeswaren is zeer divers, van slagersachterham tot aan echte Spaanse chorizo.
Gehakt en vlug klaar artikelen
Ook voor een uitgebreid gehakt assortiment kunt u bij ons gerecht. Slavinken, verse worst, maar bijvoorbeeld ook een heerlijke Gelderse schijf behoren tot ons standaard assortiment.
Kalfsvlees is bij ons allemaal jong rosé kalfsvlees. In ruim opgezette stallen met een fris stalklimaat,
Wild en gevogelte
Wild en gevogelte zowel vers als diepvries is ook bij ons verkrijgbaar.
Kip
Bij kippenvlees gebruiken we voornamelijk kippenvlees van Nederlandse bodem.
Regulier varkensvlees
Voor ons reguliere varkensvlees nemen wij enkel varkens van Nederlandse bodem.
Ierland staat bekend om zijn grote rundvlees productie van goede kwaliteit.
Binnen Europa staat Schotland bij uitstek bekend om zijn hoge kwaliteit rundvlees.
Voor goed rundvlees is het helemaal niet nodig om naar het buitenland te kijken.
In het voorjaar bieden we ook Hollands lamsvlees aan. Van kwalitatief zeer hoogwaardige lammeren.
Jaarrond leveren wij zowel vers als diepgevroren lamsvlees uit Nieuw Zeeland.
Duroc de Batallé is uniek varkensvlees, het wordt niet voor niets el Único genoemd.
Het Frysk Black Angus combineert lokale duurzaamheid met een bekend internationaal vleesras. De ossen met hun vriendelijke karakter lopen nabij Akkrum in de wei, waar zij onder de hoede van Hans Kerkhof vallen.